陕北饮食
删除本页内容作者:王锋主编
ISBN:1978-7-224-11897-12
关键词:食物养生-陕北地区
页数:286
出版社: 西安：陕西人民出版社
出版日期:2016.07
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这是一本专研陕北饮食及养生的图书，全书以五谷类、五畜类、五果类、蛋类、油脂类、调味品、菌类、奶类、水产品、饮品类共十一个门类为内容，记述物品名称、产地、性质、食用禁忌、食疗方剂以及对物产的小考等，给读者提供了一个全景式认识食品的平台，以便在食用时加心甄别和慎用，以提高人们的健康素质。
食物养生-陕北地区
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