调味圣经

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作者:牛国平著

ISBN:1978-7-5357-7564-12

页数:96

出版社: 长沙:湖南科学技术出版社

出版日期:2014.07

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图书简介

1、2、3、4、5、6、7,这七个数字,好音乐者能谱写出无数篇动人的乐章;酸、甜、苦、辣、咸、麻、鲜,这七种味道,善烹调者能调配出无数种诱人的美味。“味是菜肴的灵魂”、“五味调和百味香”。

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1.如果要找《调味圣经》,可以尝试去图书馆。

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