看图识香榧
删除本页内容作者:斯海平主编
ISBN:1978-7-308-18151-82
关键词:香榧－图解
页数:90
出版社: 杭州：浙江大学出版社
出版日期:2018.08
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香榧是产于浙江省会稽山区的特色林产品，最近20年有了大发展。对于普通大众来说，香榧是一种有点神秘的干果，这不仅因为数量少价格高，更因其“三代同堂”、“千年香榧三代果”等与科学相悖的传说。斯海平主编的《看图识香榧》从榧树的起源与自然分布、品种类型、树种特性、生产消费、科研推广、文化、历史与前景展望，以图片配文字的浅显易懂的形式，全面地向读者展示了香榧这种暂不为大众所普遍认识的特色干果。本书较为详细地介绍了香榧的特点、科研成果，以及作为普通消费者的挑选技巧。内容全面而不浮躁，用词专业而不深奥。
香榧－图解
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