蒸炖煮一本全

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丛书:萨巴厨房

作者:萨巴蒂娜主编

ISBN:1978-7-5184-2384-22

关键词:菜谱

页数:191

出版社: 北京:中国轻工业出版社

出版日期:2019.04

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图书简介

本书根据食材的烹饪方式及常用锅具分为蒸、煮、炖、锅物四个章节,选择简单、健康的烹饪方式,能尽可能保留食材中的营养成分及原汁原味,同时能减少油脂的摄入,而且简单易做、省时省力、健康营养。

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