在日本·料理 封面

在日本·料理

作者:

ISBN:978-7-5628-5445-6

关键词: 菜谱-日本-汉、日

页数:159

出版社: 上海:华东理工大学出版社

出版日期:

发现《在日本·料理》在 2025-11-05 可全文阅读或下载。

图书简介

本书主要以在日中国人的视角,介绍日本艺术、娱乐、旅游等日本文化,是促进中日文化交流的推介书。本辑主要内容为介绍日本的料理。日本人过节时吃什么?和食从何而来?哪些日语可以边吃边学?哪些礼仪在日本用餐时必备?这些问题本书为你一一解答。从日本料理的发展历史到料理引发的文化交流,再到进餐时的必备礼节,本书为你展开一幅色彩斑斓的美食画卷,让你在视觉上大饱眼福的同时,轻松了解日本历史悠久的料理文化和饮食精髓。

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