乡村旅游服务培训教程

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作者:安光义,柳瑞武主编

关键词:乡村-旅游服务-技术培训-教材

页数:152

出版社: 石家庄:河北科学技术出版社

出版日期:2016.10

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图书简介

全书共分8章。包括:服务礼仪常识;餐厅服务;客房服务;前台服务;导游服务;食品营养安全常识;烹饪技术;卫生保洁技能。本书既简要介绍了乡村旅游的相关知识,又介绍了乡村旅游的规划、建设、经营、管理、维护等具体内容。

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