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作者:佳美清真编委会著

ISBN:1978-7-5578-1797-82

关键词:清真菜肴-菜谱

页数:223

出版社: 长春:吉林科学技术出版社

出版日期:2017.01

发现时间:2024年10月12日 10:46



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本书共分为佳美冷菜、佳美热菜、佳美汤羹、佳美主食4部分,主要内容包括:五香牛腱肉、陈皮牛肉、凉拌牛板筋、酸辣牛百叶、水爆肚、葱油羊腰片、手把羊肉等。

清真菜肴-菜谱

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