百年拓东
删除本页内容作者:张庆国著
ISBN:1978-7-222-11266-72
关键词:酱菜加工-工业企业-经济史-昆明市
页数:179
出版日期:2013.12
本书2025年3月21日可阅读或下载
本书是一本有关酱园历史的书。酱业是最本质的中国俗世生活。本书按时间的顺序描写了在昆明久负盛名的“拓东酱菜厂”的由来。本书有较深的历史文化底蕴，对于了解昆明本土饮食文化具有较好的参考价值。
酱菜加工-工业企业-经济史-昆明市
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作者:张庆国著
ISBN:1978-7-222-11266-72
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页数:179
出版日期:2013.12
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本书是一本有关酱园历史的书。酱业是最本质的中国俗世生活。本书按时间的顺序描写了在昆明久负盛名的“拓东酱菜厂”的由来。本书有较深的历史文化底蕴，对于了解昆明本土饮食文化具有较好的参考价值。
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