海盐文化研究 第2辑
删除本页内容作者:于云汉主编
ISBN:1978-7-5670-1022-22
关键词:盐业史－研究－中国
页数:247
出版社: 青岛：中国海洋大学出版社
出版日期:2015.12
发现时间:2025-02-06
《海盐文化研究》注重学术创新，这是专业学术刊物赖以生存的根基。海盐生产历史悠久，对人类生活影响深远，其研究范围所括生产技术、典章制度、盐业民俗、海盐运销，甚而与海盐生产相关联的区域经济、政治变革、科技进步、文化教育、城市发展、旅游开发等方面。
盐业史－研究－中国
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