分有机化学概述、有机化学结构理论、有机化合物、有机元素分析方法、有机化学小常识五部分进行介绍，主要包括：有机化学简史，有机化学特点，布特列洛夫的结构学说，几何异构现象理论，有机化合物的分类、命名、应用，星际有机物是怎样形成的，乙烯为什么能催熟等。
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