ISBN:9787555916314
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关键词:长篇小说-中国-当代
页数:266
出版社地址:未知
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合上这本书,仿佛一碗热气腾腾的胡辣汤下肚,那股子辛辣、醇厚、复杂的滋味,久久萦绕在心头,烫得人眼眶发热。这哪里仅仅是在写一碗汤?分明是用一勺浓稠的汤汁,舀起了整整八十年的风雨沧桑。
作者笔下的那方小小灶台,竟成了时代最真实的缩影。从战火纷飞中的颠沛流离,到市井巷陌里的烟火挣扎,再到最终登上那庄严的殿堂。一碗汤的沉浮,映照的是一群人,乃至一个地域坚韧不拔的生命力。那些围绕着“味道”展开的争斗、传承与坚守,早已超越了技艺本身,成了文化根脉的争夺,成了安身立命的信仰。最动人的,是那些被时代洪流裹挟的普通人。他们的悲欢离合、爱恨情仇,都悄然融进了每日熬煮的汤里。汤的滋味,便是人生的滋味,有离乱的苦,有相聚的甜,更有那股子无论遭遇什么,都要倔强活下去的、火辣辣的劲头。
它从“不登大雅之堂”到成为一方名片,这条路走得曲折而必然。因为这碗汤里,熬煮的从来就不是什么珍稀食材,而是最质朴的土地深情,是最顽强的民间智慧,是一代代人无论如何也不肯丢弃的味觉乡愁。当那熟悉的香气终于飘散到更广阔的空间时,我们明白,被认可的何止是一味小吃,那是一个群体终于被看见、被聆听、被尊重的历史回响。
这滋味,入喉热烈,回味悠长,足以让远方游子瞬间思乡,也让异乡客读懂一片土地滚烫的灵魂。