杭州酒文化研究
丛书： 杭州学人文库
作者： 沈珉
ISBN：978-7-308-19563-8
关键词： 酒文化-研究-杭州
页数：391
出版社： 杭州：浙江大学出版社
出版日期：
发现《杭州酒文化研究》在 2025-05-07 可全文阅读或下载。
图书简介
杭州酒业生产历史悠久、种类丰富，本书从文化生态学的角度，整体考察了杭州酒文化的历史尤其是黄酒文化的历史。作者以酒文化为引子，将杭州的社会生态（市民文化、民俗民风、名泉名楼、文人品格、文学艺术）逐一铺陈。本书将研究的边界进行了精确的限定，突显了杭州的地区文化特色。
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