萨巴厨房 调料
删除本页内容作者:萨巴蒂娜主编
ISBN:1978-7-5184-2899-12
关键词:菜谱
页数:189
出版社: 北京：中国轻工业出版社
出版日期:2020.05
本书2024年10月28日可阅读或下载
为什么外面饭店的菜肴那么可口，自己做的就感觉味道寡淡不要总是抱怨调料不全，如果可以合理使用每一种家庭日常调料，即使是香菜、花椒这样普通的调料都可以让你的厨房大放光彩。这本书从家庭厨房中的常见调味品出发，涵盖了日常的油盐酱醋，还有干料、鲜料、酱料等各种常见调料，从正确的储藏方法到烹饪菜肴过程中的合理使用，手把手带领厨房小白做出好吃的菜肴。
菜谱
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