食品毒理学
丛书： 中国轻工业“十三五”规划立项教材
作者： 张双庆主编
ISBN：978-7-5184-2274-6
关键词： 食品毒理学
页数：450
出版社： 北京：中国轻工业出版社
出版日期：
发现《食品毒理学》在 2024-10-22 可全文阅读或下载。
图书简介
近十余年来，在食品和毒理学领域，新技术和新方法取得了长足的发展和进步，原有的一些概念和方法已经不能满足当前领域的需要。同时，有些旧的食品和毒理学概念已经发生了重大的变化和替换，已不能满足当前科研和教学的需要。因此本次重新编写了食品毒理学。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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