中华老字号业态创新 理论、路径与案例
删除本页内容作者:刘强，厉春雷著
ISBN:1978-7-308-18873-92
关键词:文化产业－产业发展－研究－中国；老字号－企业发展－研究－中国
页数:203
出版社: 杭州：浙江大学出版社
出版日期:2019.06
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本书立足于中华老字号深厚的文化积淀和悠久的历史传统，从我国中华老字号的发展现状着手，结合文化创意产业和老字号的创新发展，以传统文化和技艺为支撑，进行业态创新，通过作者策划的一系列案例，阐述了中华老字号品牌经营、业态创新、资源整合和市场拓展的策略与路径，为中华老字号的创新发展提供了新的思路。
文化产业－产业发展－研究－中国；老字号－企业发展－研究－中国
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