《现代全营养新观念》

ISBN：9787515352039

关键词：饮食营养学

页数：183

出版社地址：未知

价格：未知

学科分类： 医药、卫生 → 预防医学、卫生学 → 营养卫生、食品卫生 → 饮食卫生与食品检查

更新时间：2026年01月14日

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本书包含三个层次。首先拓展了传统"食疗"的内涵，提出了不仅包括常规饮食，也包括各种营养补充途径在内的，营养丰富多样的"现代化食疗"新概念。其次确立了以膳食平衡为基础，基本营养补充为必需，再针对具体情况加强功能性优化营养的"系统营养摄取方案"-现代全营养金字塔。

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