本书由九个章节组成，主要内容包括发展马铃薯生产的意义、马铃薯的形态特征及生物学特性、马铃薯优良品种的选用及品种介绍、马铃薯栽培技术、马铃薯主要病虫害诊断及防治技术、马铃薯病毒性退化与脱毒种薯的生产、马铃薯特殊种植方式、有机马铃薯栽培技术及马铃薯高效栽培实例。本书内容丰富，图文并茂，配有“提示”“注意”等小栏目，给出的马铃薯高效栽培实例，可以帮助读者更好地掌握马铃薯栽培技术要点。本书可供从事马铃薯生产的种植户及从事马铃薯加工、推广的科技人员使用，也可供农业院校相关专业师生学习参考。
马铃薯-高产栽培
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