玉米淀粉生产技术问答删除本页内容

作者:白坤编著

ISBN:1978-7-5184-1426-02

关键词:玉米-谷类淀粉-食品加工-问题解答

页数:464

出版社: 中华中英出版社

出版日期:2017.07

发现时间:2024年10月29日 00:14



用户须知:

1.如果要找《玉米淀粉生产技术问答》,可以尝试去图书馆。

2.本页面内容来自于http://m.5read.com/。


本书按照玉米淀粉生产工艺流程顺序书写,本书采用问答的方式介绍了我国玉米淀粉生产加工过程的技术问题,例如物料平衡、玉米筛分净化、玉米的储存方式、玉米浸渍、胚芽分离、蛋白质分离、副产品干燥等,实用性好,针对性明确。

玉米-谷类淀粉-食品加工-问题解答

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