食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究 封面

《食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究》

刘筠筠 |北京:中国政法大学出版社 | 2015年12月

ISBN:9787562064749

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关键词:食品添加剂-食品卫生法-研究-中国

页数:340

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 政治、法律 法律(D9) 中国法律 行政法

更新时间:2025年12月13日

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《食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究》内容简介

食品添加剂的不合理使用对人体的健康构成威胁,这些都提示食品添加剂健康危害问题不容忽视。本书对美国、欧盟、日本、中国、国际食品法典委员会等国家和国际组织不同的食品添加剂管理模式和法规标准概况,及我国的食品添加剂定义、法律依据、分类、品种、使用范围及用量等进行比较。着重从不同的食品添加剂范畴、评价要求、使用规定以及标识等方面进行分析,为加强我国食品添加剂管理以及与国际相关标准接轨提供参考和建议。

《食品添加剂非法添加和滥用的法律规制研究》赏析

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