滋养汤羹

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作者:饮食生活编委会编

ISBN:1978-7-5384-9517-12

关键词:汤菜-菜谱

页数:224

出版社: 长春：吉林科学技术出版社

出版日期:2015.09

本书2024年8月10日可阅读或下载

本书为读者展示了常见的、营养的美味汤羹，既兼顾了色、香、味，又讲究膳食中营养的均衡，并且根据家常菜的特点，在菜品的选取上沿用原料取材容易、操作简便易行的原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，还把一些重点菜肴的制作过程以多幅彩图加以步步详解，可以使读者轻松抓住重点，快速掌握。

汤菜-菜谱

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