川湘菜其实很简单
删除本页内容丛书:一本就够美食系列
作者:尚锦文化编
ISBN:1978-7-5180-1537-52
关键词:川菜-菜谱-湘菜
页数:95
出版社: 北京：中国纺织出版社
出版日期:2015.05
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又香又辣的川菜、湘菜总能成功勾起人们的食欲，使之欲罢不能，经典的水煮肉、毛血旺、大碗菜花、剁椒鱼头总能让您放不下筷子。本书精选100道经久不衰的经典川湘菜，指导您在家做出不亚于酒店的菜品，让香辣菜不再是只有酒店才能享受的美味。
川菜-菜谱-湘菜
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