舌尖上的蓝海 “雕爷”孟醒的点金神话
删除本页内容作者:马宏勇著
ISBN:1978-7-5640-9946-62
关键词:饮食业-市场营销学
页数:224
出版社: 北京：北京理工大学出版社
出版日期:2015.05
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本书共分为九章，主要内容包括：舌尖上的蓝海——打造雕爷牛腩的核心竞争链条；眼界决定未来——站在月球看地球，很多事情一目了然；定位“轻奢”——好的产品+准确的定位=最终的成功等。
饮食业-市场营销学
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