饭店企业文化塑造 理论与案例

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丛书:饭店经理人丛书

作者:林璧属著

ISBN:1978-7-5637-2909-82

关键词:饭店-企业文化

页数:257

出版社: 北京:旅游教育出版社

出版日期:2014.06

发现饭店企业文化塑造 理论与案例在2025年9月24日可全文阅读或下载。

图书简介

饭店企业文化是饭店企业打造核心竞争力的支撑因素。饭店文化分为物质层与精神层。本书从理论与案例结合的视角,阐述饭店企业文化的外在表征,内在精神特质,且着重讲述如何打造企业的文化,从组织结构、企业家精神、内部管理制度等多个方面,进行深入探讨。

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