饭店企业文化塑造 理论与案例
删除本页内容丛书:饭店经理人丛书
作者:林璧属著
ISBN:1978-7-5637-2909-82
关键词:饭店-企业文化
页数:257
出版社: 北京：旅游教育出版社
出版日期:2014.06
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饭店企业文化是饭店企业打造核心竞争力的支撑因素。饭店文化分为物质层与精神层。本书从理论与案例结合的视角，阐述饭店企业文化的外在表征，内在精神特质，且着重讲述如何打造企业的文化，从组织结构、企业家精神、内部管理制度等多个方面，进行深入探讨。
饭店-企业文化
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