餐饮酒店规范化管理操作全案

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丛书:中小企业规范化管理系列

作者:胡占友等编著

ISBN:1978-7-111-46894-32

关键词:饭店-商业管理-规范化-饮食业

页数:554

出版社: 北京:机械工业出版社

出版日期:2014.08

发现餐饮酒店规范化管理操作全案在2025年9月29日可全文阅读或下载。

图书简介

本书内容包括餐饮组织规范化管理、餐饮服务规范化管理、餐饮经营成本规范化管理、餐饮厨房环境规范化管理、餐饮菜单规范化管理,酒店管理基础、酒店前厅规范化管理、酒店客房规范化管理、酒店康乐部规范化管理、酒店安全规范化管理、酒店营销规范化管理、酒店质量规范化管理、客户关系规范化管理、酒店人事部规范化管理、酒店财务部规范化管理、酒店洗衣房规范化管理、酒店物资规范化管理,餐饮酒店规范化管理制度及餐饮酒店规范化管理表格(CD)。全书内容实用,可操作性强,是一本实用的餐饮酒店规范化管理工具,可作为餐饮酒店及相关行业中高……

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诉讼案号:(2022)川01民初4401,(2022)川01民初4403,(2022)川01民初4403,(2022)川0191民初19351号,(2022)川0191民初19594号,(2022)川0191民初20457号,(2022)川0191民初20459号,(2023)川知民终373号,(2023)川知民终374号,(2023)川知民终375号, (2024)川0191民初15977号,(2024)川0191民初15979号,(2024)川0191民初15980号,(2024)川0191民初15981号,(2024)川0191民初15982号

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