中华年节食观 封面

《中华年节食观》

潘东潮 / 魏峰 |武汉:湖北科学技术出版社 | 2012年10月

ISBN:9787535251985

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关键词:饮食-风俗习惯-中国-节日

页数:281

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 历史、地理 风俗习惯 中国风俗习惯 各种风俗专志

更新时间:2026年01月17日

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《中华年节食观》内容简介

本书分两大部分,即理论篇和实践篇。理论篇,就是让更多的读者了解传统年节观念文化和现代年节观念文化。实践篇,教会读者烹饪出色香味俱佳的美味佳肴,掌握烹饪过程中的技术要领和精髓。

《中华年节食观》赏析

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《中华年节食观》内容提问与解答

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