丛书:舌尖上的味道
作者:张奔腾主编
ISBN:1978-7-5384-6016-22
关键词:家常菜肴-菜谱
页数:287
出版社: 长春：吉林科学技术出版社
出版日期:2012.07
发现时间:2024年9月25日 13:04
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本书介绍耳熟能详的经典老菜。全书分为蔬菜篇、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、食用菌篇、豆制品篇、主食篇七部分，详细介绍了各类菜肴的原料、调料、制作步骤，并附有精美的成品图片。
家常菜肴-菜谱
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