蜜腊烘焙时光 60道美味甜品让你爱上烘焙
删除本页内容丛书:我的食尚主义
作者:蜜腊著
ISBN:1978-7-5341-4078-52
关键词:烘培-面点-食谱
页数:133
出版社: 杭州：浙江科学技术出版社
出版日期:2011.08
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蜜蜡所著的《蜜蜡·烘焙时光（60道美味甜品让你爱上烘焙）》是一本针对烘焙新手的入门教程，相信初试烤箱的你，绝对能从这本书里找到烘焙的乐趣。《蜜蜡·烘焙时光（60道美味甜品让你爱上烘焙）》分为四个篇章，在对烘焙的基本工具，基本技巧做了介绍之后，首先介绍了几款不需要烤箱，不需要烘焙基础的甜点的制作，建立烘焙的信心。接下来介绍了烘焙入门的几个基本的款式，打下烘焙的基础。最后根据不同的月份，作者设计了不同款式、不同难易度的烘焙甜品，简单又实用。
烘培-面点-食谱
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