现代高校新型餐饮服务体系 理论与实证研究
作者： 黄永胜，武原红著
ISBN：978-7-5640-8140-9
关键词： 高等学校-膳食-后勤管理-研究-中国
页数：199
出版社： 北京：北京理工大学出版社
出版日期：
发现《现代高校新型餐饮服务体系 理论与实证研究》在 2025-11-03 可全文阅读或下载。
图书简介
本专著分析了我国高校餐饮服务社会化改革面临的问题、构建了现代高校新型餐饮服务体系、形成了该体系的战略及战略实施的措施。在此基础上，以山西省高校餐饮服务业社会化改革为案例进行了具体分析，并针对性地提出了山西高校现代餐饮服务新体系的构想，及其相应的保障措施。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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