药食同源吃对不吃错

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作者:史成和主编

ISBN:1978-7-5384-6745-12

关键词:食物疗法

页数:192

出版社: 长春:吉林科学技术出版社

出版日期:2013.08

本书2025年3月13日可阅读或下载


食材的量化采用块,片,段等容易掌握的单位,同时附加克重。近百种药食同源的食材与20多种烹调方式的不同组合,这样可以让读者的食谱更加多样化,更加详细说明如何烹调可以保留更多的有效成分。收录较同类书更多种类的食材。

食物疗法

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