茶叶生产与加工技术

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丛书:新型茶农培训系列丛书

作者:张星海主编

ISBN:1978-7-81140-404-32

关键词:制茶工艺-技术培训-教材-茶叶-栽培技术

页数:207

出版社: 杭州:浙江工商大学出版社

出版日期:2011.11

发现茶叶生产与加工技术在2025年6月27日可全文阅读或下载。

图书简介

本书为“新型茶农培训系列丛书”之一,主要介绍茶叶的生产加工技术。本书致力于培养有文化、懂技术、会经营的新型茶农的系列教材,有助于提高茶农的技能和素质,推进茶业由传统生产经营方式向现代生产经营方式的转变。

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