药食两用植物封面

《药食两用植物》

张燕 / 张洪斌 |上海：复旦大学出版社 | 2012年06月

ISBN：9787309089332

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关键词：药用植物-食用植物

页数：221

出版社地址：未知

价格：未知

学科分类： 医药、卫生 → 中国医学 → 中药学 → 中药材

更新时间：2026年01月14日

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《药食两用植物》内容简介

本书从形态特征、生长习性、植物栽培、化学成分、性味归经、功能与主治、药理作用、临床应用、药房选录、保健食谱等方面归纳总结了30种常用的药食两用植物，旨在为药食两用植物的进一步开发利用提供基础资料。本书主要资料来源于中国植物志、中华本草、中华人民共和国药典等。

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