吃不腻的家常美味

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作者:张奔腾主编

ISBN:1978-7-5384-6362-02

关键词:家常菜肴-菜谱

页数:319

出版社: 长春:吉林科学技术出版社

出版日期:2013.01

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本书按照不同食材将书中内容分为八个部分,在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常菜美食,达到一学就会的实用目的。

家常菜肴-菜谱

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