食道通天
删除本页内容作者:李书崇著
ISBN:1978-7-5411-3485-22
关键词:饮食-文化-研究
页数:231
出版社: 成都:四川文艺出版社
出版日期:2012.08
本书2025年5月4日可阅读或下载
美食家李书崇深知人世间不存在天生的美食家。美食而想成家,须有文化自觉的学习过程。这本《食道通天》,正是详述美食文化,兼传烹饪秘方,是颇有趣致的美食文化专著。
饮食-文化-研究
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作者:李书崇著
ISBN:1978-7-5411-3485-22
关键词:饮食-文化-研究
页数:231
出版社: 成都:四川文艺出版社
出版日期:2012.08
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美食家李书崇深知人世间不存在天生的美食家。美食而想成家,须有文化自觉的学习过程。这本《食道通天》,正是详述美食文化,兼传烹饪秘方,是颇有趣致的美食文化专著。
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