丛书:学做家常菜系列
作者:《学做家常菜》编委会编
ISBN:1978-7-5384-4974-72
关键词:凉菜-菜谱
页数:192
出版社: 中华中英出版社
出版日期:2010.10
发现时间:2024年10月17日 11:57
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本书讲述了各类凉菜的烹饪技法。分为蔬菜类、畜肉类、菌豆类、水产类、水果类等。
凉菜-菜谱
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