果实的采后保鲜 封面

《果实的采后保鲜》

张光弟 / 朱晓红 |阳光出版社 | 2010年02月

ISBN:9787806205792

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关键词:蔬菜-食品保鲜-水果-食品保鲜-蔬菜-食品保鲜-水果

页数:167

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 农业科学 园艺 蔬菜园艺

更新时间:2025年12月09日

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《果实的采后保鲜》内容简介

本书内容包括采后因素对果实品质及采后保鲜的影响,果实的发育及采后呼吸与保险,果实采后贮藏、物流环境温度与保险,果实采后贮藏、物流环境湿度与保险,果实采后贮藏、物流环境气体调控与保险,果实的果实采后贮藏保鲜方式,果实的保鲜技术等。

《果实的采后保鲜》赏析

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《果实的采后保鲜》内容提问与解答

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