淡水产品保鲜与加工删除本页内容
作者:程薇主编
关键词:水产品-食品加工
页数:307
出版社: 中华中英出版社
出版日期:2009.06
发现时间:2023年6月2日 17:30
用户须知：
1.如果要找《淡水产品保鲜与加工》，可以尝试去图书馆。
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《淡水产品保鲜与加工》内容主要包括：一、概述，（一）淡水产品在经济发展中的地位和作用，（二）淡水产品加工与现代高新技术，二、淡水产品保鲜技术，（一）淡水产品活体保鲜，（二）淡水产品冷藏保鲜，（三）淡水产品其他保鲜等等。
水产品-食品加工
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