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作者:崔成东等主编
关键词:水果(学科: 食品保鲜) 蔬菜(学科: 食品保鲜) 水果加工 蔬菜加工 水果 蔬菜 食品保鲜
页数:200
出版社:哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
出版日期:2004.02
发现时间:2023年3月14日 11:38
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实用果蔬保鲜与加工技术
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