一道菜一个故事  汤羹篇

一道菜一个故事 汤羹篇

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作者:逸文主编

关键词:菜谱(地点: 中国) 汤菜(学科: 菜谱 地点: 中国) 菜谱 汤菜

页数:133

出版社:北京:现代出版社

出版日期:2006.11

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图书简介

中华名菜故事:本书所收汤羹菜品用料丰富,有名贵、有寻常、有普通,无所不包。口味多样,风味独特,功效各异。六十几道菜,道道菜有一个或令人喷饭、或娱人心情、或增人知识、或启人心智的故事。

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