鲜食玉米栽培与加工技术

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作者:高广金主编

ISBN:1978-7-5352-4236-52

关键词:玉米-栽培

页数:285

出版社: 武汉:湖北科学技术出版社

出版日期:2009.05

本书2024年5月2日可阅读或下载


本书比较系统地阐述了鲜食甜玉米和糯玉米的起源、类型、经济价值、近几年选育审定的新品种、大田种植模式与栽培技术、产品加工技术、当前科研动态与市场发展前景。并用附录介绍了在鲜食玉米品种试验、品质鉴定、品种审定、种子繁殖、产品加工等方面的国家标准(规程)。

玉米-栽培

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