医学营养学

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作者:郭红卫主编

ISBN:1978-7-309-06511-42

关键词:营养学-医学院校-教材-营养学

页数:235

出版社: 上海:复旦大学出版社

出版日期:2009.05

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图书简介

全书共有20章,包括营养素与能量、食物的营养价值、生命周期特殊阶段人群的营养、合理营养、营养评价方法、营养相关疾病、手术与灼伤、肾脏疾病、消化系统疾病、营养与免疫、肠内与肠外营养、营养素与药物的相互作用和医院膳食等。

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1.如果要找《医学营养学》,可以尝试去图书馆。

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