葡萄酒工程学
丛书： 西北农业大学葡萄酒学院专著丛书
作者： 高树贤主编；高畅，沈忠勋编著
ISBN：7-224-04920-4
关键词： 葡萄酒-食品工程学-葡萄酒-食品工程学
页数：264
出版社： 西安：陕西人民出版社
出版日期：
发现《葡萄酒工程学》在 2025-05-22 可全文阅读或下载。
图书简介
本书分3篇：“第一篇 葡萄酒工程原理”、“第二篇 葡萄酒厂机械设备”和“第三篇 葡萄酒厂设计”。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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