淀粉的改性及其应用
删除本页内容作者:张可喜，汪志芬主编
ISBN:1978-7-5442-3869-42
关键词:淀粉-改性-研究
页数:346
出版社: 海口：南海出版公司
出版日期:2008.06
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本书共分六章，介绍了淀粉的结构和性质、变性淀粉的生产及应用，淀粉系降解塑料的制备及应用、淀粉系吸水材料的制备及应用、其他诸如淀粉燃料酒精等淀粉化学品的概况等。
淀粉-改性-研究
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