全家福养生菜谱

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作者:百姓餐桌丛书编委会主编

ISBN:1978-7-5384-3717-12

关键词:保健-菜谱

页数:227

出版社: 长春：吉林科学技术出版社

出版日期:2008.02

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图书简介

全家福，本是一道菜名，是全家人在佳节良辰聚于一起时特意烹制的菜肴。当菜肴端上桌来的时候，亲朋好友相聚一堂，尽情品尝，充满了喜庆和吉祥的味道，更是人间真情的美好寄托。 中医有“天人合一”的养生观念，认为根据四季节气的变化，人体内的五脏六腑也在发生着潜移默化的改变。在生活上、饮食上，也要随着节气相应变化，才能够保证身体的健康。这就是中医“因时”养生的观。不仅如此，老人与孩子、男人与女人，不同人群的养生方法也是不一样的。“因人”而异，也是中医的养生观之一。 将中医“因时养生”、“因人养生”的观念，与家常美食相结

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