饭店管理原理与实务
作者： 郭强编著
ISBN：978-7-5032-3172-6
关键词： 饭店－企业管理－高等学校－教材
页数：387
出版社： 北京：中国旅游出版社
出版日期：
发现《饭店管理原理与实务》在 2024-10-03 可全文阅读或下载。
图书简介
本书是一本旅游院校的本科教材，内容包括饭店管理理论基础，饭店筹建，饭店主要生产流程简介，饭店市场营销，饭店人力资源管理等方面的内容。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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