筷子与刀叉 中西饮食文化比较

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作者:杜莉等著

ISBN:17-5364-6197-62

关键词:饮食-文化-对比研究-中国、西方国家

页数:381

出版社: 成都:四川科学技术出版社

出版日期:2007.03

本书2024年7月15日可阅读或下载


本书探讨了中西方国家饮食文化的优势和劣势、两者的异和同、哪些能对人和人类有益、能真实反映社会文明程度、能促进社会发展人类进步等问题。

饮食-文化-对比研究-中国、西方国家

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