本书概述了木聚糖酶在国民经济中的主要作用，以及木聚糖酶的结构、分子结构域、结构与功能关系，并在国内首次阐明了木聚糖酶的催化机制；在分析微生物产生木聚糖酶的性能中，特别介绍了耐碱性木聚糖酶产生菌的筛选和工程菌株构建的科学价值和意义；从产生菌株的筛选、性……
木糖：聚糖-酶-研究
留言内容
发布留言
用户须知：
1.如果要找《木聚糖酶工程菌的构建》，可以尝试去图书馆。
2.本页面文字和图片内容来自于http://m.5read.com/。
3.封皮图片地址:http://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=6868666d6e6f66686f695da5a696ae98ab9ca9a498a9a23530373533373837