饾饤琐忆

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作者:金云臻著

关键词:小食品(地点: 北京)

页数:83

出版社: 北京:博文书社

出版日期:1989.05

发现饾饤琐忆在2023年9月5日可全文阅读或下载。

图书简介

本书把旧时代北京城区独具特色的市井传统小吃如:灌肠、豆汁、蜜麻花、“驴打滚”等形象地记录下来。同时还笔录了小贩们极富季节感的叫卖声。

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