柑桔果品贮运保鲜技术
删除本页内容作者:邓伯勋编著
ISBN:17-80026-297-92
关键词:柑桔属-食品贮藏 食品贮藏-柑桔属 柑桔属-食品保鲜 食品保鲜-柑桔属
页数:201
出版社: 北京：中国农业科技出版社
出版日期:1992.11
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图书简介
本书介绍了柑桔果品的化学成分、品质分析、采收运输、防腐保鲜、商品化处理,以及贮藏保鲜的原理、设施、环境条件控制、方法技术等。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号，（2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号，（2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号，
（2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号，（2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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