乳酸细菌分类鉴定及实验方法

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作者:凌代文主编;凌代文,东秀珠编著

关键词:乳酸细菌-细菌分类 细菌分类-乳酸细菌 乳酸细菌(学科: 鉴定) 乳酸细菌(学科: 实验)

页数:176

出版社: 北京:中国轻工业出版社

出版日期:1999.03

本书2023年10月4日可阅读或下载


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