焙烤食品工艺学 封面

《焙烤食品工艺学》

李里特 |北京:中国轻工业出版社 | 2000年01月

ISBN:暂无

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关键词:焙烤食品-食品加工(学科: 工艺学 学科: 高等学校 学科: 教材) 食品加工-焙烤食品(学科: 工艺学 学科: 高等学校 学科: 教材)

页数:379

出版社地址:未知

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更新时间:2025年11月20日

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